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わた

男性 - 東京都 (2006年生まれ)

①47都道府県は制覇したので、第二弾・カレーラーメンと二郎系で目指しています。⇒カレーは制覇!②百名城制覇しました。今二巡目しています(城郭検定2級)③47都道府県温泉制覇しましたので、オール5温泉制覇目指しています。九州八十八湯制覇(第709代泉人)2012年全県制覇、2013年全日制覇

平均点 76.063点
最終レビュー日 2019年8月23日
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このレビューは移転前のものです。

「ミニセット(880円)」@中華そば一久 新川店の写真※チェーン店っぽい宇部ラーメン店

【訪問時期】2016年10月25日(火)21:20入店、先客6名、後客4名。
【動  機】宇部ラーメン連食
【訪問回数】初訪
【注  文】ミニセット(880円)。
【評  価】こちらは店内外ともチェーン店っぽい感じです。ミニセットは半ラーメン・チャーハン、餃子4ケ、サラダのセットです。3連食なのに。
チャーハンはミニではないですね。
具は卵、チャーシュー、ネギ。
ちょっと焦げているのは愛嬌か。
結構パラっとしてなかなか本格化。
美味しかったです。

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「ネギラーメン(650円)、半炒飯(350円)」@ラーメンショップ 桑山の写真※山口ラーショ

【訪問時期】2016年4月3日(水)18:51入店、先客1名、後客0名。
【動  機】まるいちラーメンの後、山口県の桜を見てこちらへ。
【訪問回数】2回目、2年半ぶり。
【注  文】ネギラーメン(650円)、半炒飯(350円)。
【評  価】半炒飯の方。
ラーショですが、一人で切り盛りするお母さんがしっかり中華鍋を振って作ってくれます。
パラっとした炒飯で、量はご飯茶碗2杯弱位。
具には卵メインにチャーシュー、ネギと定番。脇の福神漬もいい仕事しています。
ご馳走さまでした。

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※三郎らーめん狙いが

【訪問時期】2015年6月28日(日)11:29入店、先客9名、後客5名。
【動  機】1日10食限定の三郎らーめん狙い
【訪問回数】2回目
【注  文】濃辛(750円)(バリカタ)、半炒飯(250円)。
【評  価】写真を取り忘れました。
チャーシューはパラっとした感じ。
茶碗1.5杯。具はチャーシュー、卵、ネギ等々。
なかなかしっかりしたチャーハンでした。ご馳走さまでした。

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「Aセット(950円)(ラーメン+チャーハン)」@ラーメン力 下関店の写真ラーメン力の支店

【訪問時期】2016年1月17日(日)14:26入店、先客5名、後客4名。
【動  機】圭順の後、南京ラーメン 黒門に行くつもりが思ったより遠かったので変更してこちらへ。
【訪問回数】初訪
【注  文】Aセット(950円)(ラーメン+チャーハン)
【評  価】チャーハンの方。
チャーハンは単独で食べるとオプションになる辛味がついていました。
ちょっと見た目雑に見えますが、味わいは良かったです。
パラっと炒められております。
量は茶碗2杯位。
味付は醤油、調味料系。
具には卵にチャーシュー、人参、ネギ、辛子高菜。
この辛子高菜の味が絶妙でした。
ピリ辛さを伴っています。
これがまた豚骨スープにも合うんですね~
美味しかったです。
本店にあったか覚えてませんが、あったら食べてみたいですね。
こちらでも再訪した際はもちろん食べたいと思います。
ご馳走さまでした。

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「トリオ(980円)」@らあめん彩龍の写真※人気の豚骨店

【訪問時期】2015年6月7日(日)18:50入店、先客17名、後客15名。
【動  機】たちばなや食堂の後、片添ヶ浜温泉に寄ってこちらへ。
【訪問回数】初訪
【注  文】トリオ(980円)
【評  価】トリオはラーメン、炒飯、餃子3ヶとなんとかDBセットともいえるメニューです。ラーメンと炒飯のコンビが930円ですから絶対こっちにしてしまいますよね。
その炒飯の方。
ちょっと盛付はなんですが、味わいは良かったです。
ラードで炒められ、醤油・塩・調味料で味付。
ご飯は茶碗2杯位。
具は卵、チャーシュー、かまぼこ、人参。漬物が合わせてあります。
結構ボリューミーでお腹いっぱいになりました。
ご馳走様でした。

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「ラーメン+チャーハンのセット(900円)」@らーめん屋 たちばなの写真※土日昼のみ営業のらーめん屋

【訪問時期】2015年6月7日(日)11:55入店、先客10名、後客2名。
【動  機】前回来た時は昼営業のみということを知らず夕方来てしまいました。今回はリベンジです。
【訪問回数】初訪
【注  文】ラーメン+チャーハンのセット(900円)
【評  価】お店は岩国の由宇という町にあります。由宇と言えばカープの2軍の練習場があることで有名?です。夫婦で切り盛りしてます。
炒飯はシンプルで薄味。しっかりラードで炒めてありますが、そんなにこってりした感じはないです。具には卵、チャーシュー、ネギ。
ご飯は茶碗1.5杯分位。
まあ、ラーメンが塩分濃度高かったので、相殺されて丁度いい感じでした。
ご馳走様でした。

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「あさりらーめん(630円)焼飯セット(+300円)」@瀬戸内ラーメン大島 防府店の写真※大島2号店

【訪問時期】2015年5月24日(日)11:07入店、先客5名、後客多数。
【動  機】1号店がよかったのでこちらにも。
【訪問回数】初訪
【注  文】あさりらーめん(630円)焼飯セット(+300円)
【評  価】チャーハンの方。
炒飯は色合いが似ていますね。
見た目はちょっとあれですが、パラッとした醤油味で美味しいです。
具材は卵にほぐしチャーシューたっぷり。
ネギがないのは珍しいですが、ラーメンとも合っていて美味しいチャーハンでした。

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「焼き飯・餃子セット(330円)」@らーめん一丁亭の写真※無化調豚骨のお店

【訪問時期】2014年11月2日(日)20:07入店、先客4名、後客2名。
【動  機】達磨 雪花山房の後、三段峡へ行って紅葉を見て廿日市の羅漢温泉に行ってこちらへ。
【訪問回数】初訪
【注  文】一丁らーめん(カタ)(620円)、焼き飯・餃子セット(330円)
【評  価】チャーハンの方。
まず、セットが安いのがいいですね。
チャーハンはご飯2~2.5杯位。ラードで炒められてパラっとまではいかないがしっとり感がありいい炒め具合。使っている醤油ダレが美味しく、味わい・香りもいいです。
具には卵・チャーシュー、ネギ。卵もチャーシューも多めで具沢山。チャーシューも美味しいです。
値段も安く、味わいもいいチャーハンでここへ来たらセットで頼むべきと思いました。

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「あさりラーメン(650円)Aセット(半チャーハン)(300円」@瀬戸内ラーメン 大島の写真※貝出汁のラーメンのセット

【訪問時期】2014年8月24日(日)20:27入店、先客、後客0名。
【動  機】[shop:]の後、岩国へ行って岩国城&錦帯橋へ。まあ、もう何回も来ていますが、今回は2回目の100名城スタンプで。その後、温泉博士でユーパーク光へ。光市でラーメン屋を探したらここがヒットしたのでこちらへ。
【訪問回数】初訪
【注  文】あさりラーメン(650円)Aセット(半チャーハン)(300円)
【評  価】ラーメンと違って炒飯は見た目的には素人作りですが、味はなかなかでした。
パラっとはしていないが、醤油の香りがよく美味しかったです。
ご飯は茶碗2杯ほど。具には卵、チャーシュー。
あっさりラーメンにはあっていました。

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「地鶏らーめん(790円)チャーハン(310円)」@麺宗祐気の写真※無化調地元産にこだわるお店

【訪問時期】2014年7月6日(日)15:45、先客0名、後客0名。
【動  機】はた満で満足な1杯を食べた後、雨の中萩城・長門の温泉3箇所に寄り、こちらへ。ついでにもう☆ひとつということで。
【訪問回数】初訪
【注  文】地鶏らーめん(790円)チャーハン(310円)
【評  価】ラーメンの丁寧さと違って炒飯は愛嬌ある作り?
ご飯量は1杯半位。玉子黄味と白身を混ぜすぎず炒めてあり、ちょっと白いところがあります。チャーシューとネギが全体的に行きわたって降り、塩梅も良好で見た目と違って美味しいです。後はもう少し丁寧な盛りつけがあればと思いました。

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