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「いぶきそば(中)(950円)、チャーハン(小)(350円)」@中華そば 一颯の写真中華そば まるきそのもの

【訪問時期】2015年3月29日(月)12:18入店、先客2名、後客3名。
【動  機】中華そば まるきの炒飯も好きで前から狙っていました。
【訪問回数】初訪
【注  文】いぶきそば(中)(950円)、チャーハン(小)(350円)
【評  価】炒飯もまさにそのものですね。
ラードで炒められてパラッとしてますが、コーティングでしっとりした美味しい炒飯の味わい。具は卵にチャーシュー、ネギとシンプル。ご飯は茶碗1.5杯強位でしょうか。調理の仕方がいいので、シンプルながら美味しい炒飯でこちらも中華そば まるきそのものといった感じです。小がラーメンとのバランスもいいですね。

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