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「チャーハン」@岐阜屋の写真◆2019年7月来店
新宿西口思い出横丁の最古参の中華。
はしご酒のラスト、〆に選んだのはコチラ
◼️チャーハン(¥620)スープ付き
サイズ:やや多め、お椀型
具材:叉焼・ナルト・長ネギ・卵
炒め:しっとりめ、熱々で味つけも町中華のそれ。
深夜に食べれば、翌日にも欲してしまう魔法のチャーハン。
スープ:やや濁り系の醤油ベース。
長ネギのみで、チャーハンとの相性は抜群です。

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